今季の猟期は終了いたしました。
来季の猟期は
  2017年11月15日
  ~2018年3月15日
         となります。

当店の猪肉は、粘着剤や食品接着剤など、一切、使用しておりません!!

他店の猪肉におきまして、猪肉に粘着剤や接着剤を使用している場合があります。

当店「ザ・猟師」では、天然の猪肉にこだわって販売しており、他店が使用しているような、粘着剤や接着剤など、一切、使用しておりません。

みなさまに安心して食べていただけるよう、当店「ザ・猟師」は、これからも、努力してまいります。

京都新聞(2013年2月5日)の画像丹波のぼたん鍋ピンチ
京都新聞(2013年2月5日)に
丹波のぼたん鍋の記事が掲載されました。
希少になってきているイノシシですが
頑張って、みなさまにお届けします。
(画像をクリックすると拡大します。)


猪肉
貴重な猪肉!新鮮!
猪は「静岡の天城山」「岐阜県の郡上」そして「近畿の丹波」が有名三大産地です。我々が丹波地方の猟場で仕留めた天然物の猪を皆様にご提供します。養殖物や輸入物には真似の出来ない天然物の味!しかも丹波の猪肉!本物の猪肉を是非ご賞味下さい。
»猪肉
鹿肉
丹波の紅葉肉!
猪は牡丹、馬は桜、そして鹿は紅葉肉と称され古くから親しまれています。蝦夷シカ(北海道産)が特に有名ですが、我々がご提供する鹿肉もけっして引けをとらない絶品です。飼育された輸入の鹿肉にはない野生肉の香りと肉質を是非お確かめ下さい。
»鹿肉
ザ・猟師達
ザ・猟師って何?
このホームページを運営する「ザ・猟師」についての説明です。
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猟師のレシピ
猟師の味を公開中!ダイエット効果もバツグン!
猟師が作る猪肉・鹿肉を使った料理のレシピを公開中です。猪肉や鹿肉は豚肉等に比べ、カロリーが低く、ダイエット中の方や肥満が気になる方にも大人気です!猪肉は「油」というイメージをお持ちの方が多いと思いますが、猟師達はヘルシーで食べやすい言わばダイエット食品だと皆様方にオススメしております。
»猟師のレシピ
写真・動画集
田舎の風景写真や猟の動画を公開中!
猟師が活動している田舎の風景写真集です。すばらしい田舎の風景をお楽しみください。動画もアップロードしております。
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このホームページの紹介をしています。目的のページが見つからない方は、ぜひご参考ください。
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田舎をこよなく愛し、田舎暮らしを夢見る男達が毎年3ヶ月間集います。
少年時代、鉄砲遊びに明け暮れたガキ大将たちは、男の夢を捨てられず銃(散弾銃・ライフル銃)を所持!
兵庫県から京都府にまたがる丹波地方で、山鳥猟・カモ猟を経て猪猟をし、狩猟の世界に足を踏み入れました。
私達は自分の夢を追い続ける一方、有害鳥獣駆除や環境美化活動を通じ、世に貢献しているところです。

ザ・猟師一同